Über den Honig

Honig – immer wieder anders… Je nach Standort, Blüten, Wetter und Stimmung im Volk. Farbe, Geschmack und Konsistenz variiert und macht jeden Honig einzigartig!

Naturbelassener Honig, schonend verarbeitet und mit Liebe abgefüllt 🙂

-Frühlingshonig (Blütenhonig, cremig gerührt)

-Sommerhonig (Wald- und Blütenhonig, flüssig)

-Waldhonig (Honigtauhonig, flüssig)

Gerührte Honige sind feincremig und bleiben streichfähig.

Flüssige Honige kristallisieren früher oder später, können aber in einem Wasserbad bei 40° wieder verflüssigt werden.

Alle Honige sind im kleinen 200 g Glas abgefüllt.